Home » , » Susu Sinjai

Susu Sinjai

Industri Pasteurisasi susu merupakan industri andalan Kecamatan Sinjai Barat yang beralamat di Desa Gunung Perak. Susu Segar Pasteurisasi dengan brand “SUSIN” ini  mampu memproduksi susu dengan kemasan gelas 120 mililiter sebanyak 1500 gelas setiap periode produksi. Susu segar ini diproduksi dengan berbagai variasi rasa. Ada rasa coklat, strawbery dan rasa melon.

Koperasi Susu Sintari ini juga memproduksi Susu Pasteurisasi Kemasan Plastik Bantalan. Untuk meningkatkan produktifitas suplai susu segar dari petani, maka program ini didukung dengan berbagai upaya yang dilakukan secara terencana dan sistematis. Upaya ini antara lain dengan melakukan pembangunan balai persusuan, perbaikan genetika sapi perah yang dilakukan dengan pembiakan melalui inseminasi buatan, serta berbagai pembinaan kepada petani ternak sapi perah. Usaha lain yang dilakukan adalah mendorong optimalisasi penerapan teknologi budi daya peternakan sapi perah. Industri pengolahan sapi perah ini didukung oleh induk sapi produktif sebanyak 500 ekor. Pemasaran produk susu pasteurisasi ini dan dilakukan melalui kerjasama dengan “rumah susu”  yang ada di Makassar.

Selain susu juga memproduksi es krim dengan merek Sanshu.


Share this post :
 
DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KAB. SINJAI
Kantor : Jl. Lamatti Kab. Sinjai
Telp. 0482-21431, Fax. 0482-23092
E-Mail : disnakkeswan.sinjai@gmail.com